Menu du 20 septembre au 10 novembre Fiesta Mexicana
Entrée Tartare de poivrons grillés - œuf de caille - câpres frites
Plat principalSteak de seitan mexicain - pommes de terre chimichurri - mini-maïs rôti - céleri-rave grillé
DessertDessert du chef - tourbillon de mangue et de citron
Menu du 22 novembre au 22 décembreDîner-spectacle deNoël
Entrée Saint-Jacques végétalienne - feta - Granny Smith
Plat principalTofu - topinambour - champignon de forêt
DessertDessert du chef - vanille - marmelade de fruits rouges
Le menu peut changer en fonction de l'offre du marché.
Informations sur les allergènes disponibles sur demande.
